Patīkamas gardēžu pieturas vietas

Patīkamas gardēžu pieturas vietas

Patīkamas gardēžu pieturas vietas

Kihnu ostas tirgus (vasaras sezonā)

Kas var būt labāks par vietējo laipno uzņemšanu un vēdera prieku piedāvājumiem tur pat ostas piestātnē, ierodoties pie viņiem ciemos? Ticiet vai neticiet, bet Kihnu salā tā notiek. Tirgus ēka atrodas tieši pie ostas, un pēc jūras brauciena nebūs par ļaunu nobaudīt kādu vietējo gardumu – Kihnu rupjmaizi un baltmaizi, kūpinātu zivi vai reņģu rolmopšus. Lielisks cerībām pilns salas atklāšanas sākums! Protams, ka uz salas atradīsiet vēl citas Kihnu salai raksturīgas garšas – roņu gaļu, krējumā vārītus kartupeļus, sautētas reņģes un citus līdz šim nebaudītus ēdienus.

Tammes saimniecības zālīšu dārzs

Tammes lauku māju garšaugu dārzs ir dārznieku paradīze, kas piedāvā jaunas idejas sava dārza pilnveidošanai un kalpo par lielisku izziņas materiālu iesācējiem. Īpaši iesācējiem, jo viņiem pat sapņos nav rādījies, ko tik visu neaudzē un kas tik netiek celts galdā. Nav jau brīnums, ka jūs pēc došanās mājās nespējat saprast, kas ir visvairāk iepriecinājis – vai tie bija īpašie aromāti, redzētais skaistums, atklājums, ka Pērnavā ir savākti augi no visām pasaules malām, atklājums, ka tika nogaršoti košumaugi, vai tas, ka mājās kopā ar jums dodas viens lauku sētā iegādāts aromātisks garšaugs vai ārstniecības augs.

Tammes saimniecības zālīšu dārzs

Kersu kolekciju dārzi (jūlijs-septembris)

Kāda ir jūsu mīļākā krāsa – sarkana, dzeltena vai oranža? Varbūt meklējat asus pārdzīvojumus? Varbūt pats esat dārznieks? Ja uz kādu no uzdotajiem jautājumiem ir apstiprinoša atbilde, tad noteikti iesakām apciemot Kersu kolekciju dārzu, kur blakus parastajām dārza veltēm galvenā uzmanība tiek veltīta dažādu čili šķirņu (ap 130) audzēšanai. Ja nezinātājam šķiet, ka pipars paliek pipars, kāda tur atšķirība, tad viņš stipri kļūdās. Čili garšas ir tik dažādas – sākot no maigām paprikai līdzīgām līdz par ugunīgām. Arī auga forma un izskats var būt dažāds – tie var būt kupli, krūmveidīgi, podā audzējami, kā miniatūri kociņi vai vienkārši puķei līdzīgi. Mājas ļaudis ne tikai izvadās pa savu saimniecību un visu izrādīs, bet arī piedāvās produkciju nogaršošanai. Patīkama dedzināšana mutē un rakstura spēcināšana garantēta.

Kersu kolekciju dārzi

Maria lauku sētas maizes ceptuve

Visgaršīgākā esot tikko no krāsns mutes izcelta maize, vai ne? Un ja tā vēl ir pašu cepta… Kopā ar patīkamu gastronomisko baudījumu saņemsiet zināšanas, kā cept maizi savās mājās. Iegūsiet visam mūžam noderīgu prasmi. Tā kā maizes cepšana notiek vecā lauku mājā, īsta “lauku noskaņa” kļūs par neizbēgamu pārdzīvojumu. Nedomājiet, ka Maria lauku sētā maizi var tikai nogaršot, jums laipni iesaiņos līdzņemšanai arī ieraugu ar visu recepti. Nu re, jau pats būsiet maiznieks.

Lauku sēta “Maria”

 

Piekrastes ceļa vīna muižas

Igaunijas vīna darītāji ir pierādījuši, ka no pašmāju ogām un augļiem darinātie vīni ir visnotaļ baudāmi dzērieni. Īpaši labi vīni garšo vecajā muižā, jo tad tiek kairināti arī citi maņu orgāni – jūs savām acīm skatāt vēsturisko ēku arhitektūru, varat paši klāt piedomāt jau zudušos elementus, klausāties stāstus par muižas vēsturi (būsim godīgi, katrai muižai ir savs īpašs stāsts), un sajūtat senatnīgo ēkas dvesmu. Allikukivi un Pootsi muižu saimnieki un saimnieces ir īsteni vīnu gardēži, kas pastāstīs ne tikai par vīna tapšanas procesu, bet arī par muižas vēsturi un izvadās ekskursijā pa saviem īpašumiem.

Pootsi vīna muiža

Allikukivi vīna muiža

 

 

“Kabli Pagar” un “Selma Pagar”

Kā tas ir iespējams, ka mazs ciema veikaliņš ir tik pazīstams, ka katru reizi, tam garām braucot, rodas neatvairāma vēlēšanās piestāties un ieiet iekšā. Ja pirmo reizi par “Kabli Pagar” jums ir devis ziņu brīnišķīgais aromāts, ar ko parasti piesātināts konditorejas veikala apkārtnes gaiss, tad nākamo reizi atmiņā nāk lieliskās garšas. Kad atkal brauksiet cauri Hēdemēstei un pamanīsiet izkārtni ar krinģeļa zīmējumu, tad neaizmirstiet, ka jāpagriežas ar bultu norādītajā virzienā. Jūs saņems laipna saimniece Selma, kam ir ne tikai plats smaids, bet arī cepējas zelta rokas. Rīta puses klientus gaida svaigas bulciņas, bet dienas vidū jau no savā dārzā ievāktajiem produktiem gatavotas pusdienas. Pēc šīs vietas apmeklējuma vēders būs pilns un tik pat plats smaids kā pašai kafejnīcas saimniecei.

Kabli pagar

Selma pagar

Saimniecības Kapteni zivju kafejnīca

Zivju draugu un zivju draugu draugu paradīze! Zivju draugiem tāpēc, lai viņi varētu nogaršot dažādus vietējos zivju ēdienus. Zivis saimnieks rīta agrumā ir pārnesis mājās no jūras līča, kas atrodas turpat blakus kafejnīcai. Tiem, kam zivis neizraisa sajūsmu, tiek piedāvāti smūtiji un saldāki uzkožamie, kas pagatavoti atkarībā no katrā konkrētā brīdī dārzā pieejamajām izejvielām. Tātad visi būs paēduši, labā prātā un varēs iegādāties kaut ko līdzņemšanai.

Saimniecības Kapteni zivju kafejnīca

Krievu lauku sētas pelmeņu darbnīca (grupām)

Liels pārsteigums dažādu kultūru cienītājiem būs Krievu lauku sēta, kas atrodas nostāk no lielajiem ceļiem un tāpēc šķiet kā Pērnavas apriņķī paslēpusies. Pēc patīkamā pārsteiguma par laipno ciemiņu uzņemšanu jūsu skatiens jau apstājies pie pagalma un ēkas detaļām – kokgriezumiem, hohlomas stilā dekorētiem priekšmetiem un citām tematiskām detaļām, kas piesaista skatītāja uzmanību. Papildus pelmeņu darbnīcas apmeklējumam, kur papildināsiet savas praktiskās iemaņas un remdināsiet izsalkumu, uzzināsiet daudz jauna par krievu kultūru un paražām.

Krievu sēta

Oidremas ekoloģiskās robotizētās fermas apmeklējums un Metiku (Mätiku) lauku pienotavas produkcijas degustācija

Vai jūs zināt, kāds ir jogurta, piena vai, piemēram, siera ražošanas process? Vai to, kā tiek koptas govis ekoloģiskajā saimniecībā un kā norit darbs ekoloģiskajā kūtī? Lai labāk izprastu ekoloģiskās produkcijas būtību un tās priekšrocības, un savām acīm redzētu, kā tad ar rokām tiek gatavota sīksaimniecības produkcija, ieteicams apmeklēt Metiku lauku pienotavu. Pēc produktu degustācijas garšīgākos varēsiet tur pat uz vietas nopirkt līdzņemšanai.

Metiku (Mätiku) lauku

2020-04-14T08:05:58+00:00